① 2人打卡上頭套餐
1-2人份酸菜魚+粉絲
停不下來小酥肉
黑白啵啵蹦奶茶
百香檸檬茶
甜米飯1.5碗
② 3人瘋狂試探套餐
3-4人份酸菜魚+粉絲
停不下來小酥肉
正經雞被撕
現任椰奶冰粉*3
甜米飯2.5碗
再不趕緊來，老板就要反悔了！
太二堅持鱸魚更適合做酸菜魚
太二做酸菜魚用的是廣東鱸魚。
比起草魚、黑魚，廣東鱸魚肉質更緊實細嫩，也更嬌氣。
要在水溫20℃~30℃的水里養，水質也不能有污染，所以價格也比草魚、黑魚更高。
當然，這么好的食材，也更適合做酸菜魚。
太二做魚更是選取鱸魚的精華部分，入口更彈韌鮮美。
煮熟后加進酸菜高湯，熗上辣椒油，香氣瞬間爆炸。
魚肉嫩滑，沒有魚刺。
為了保證師傅做魚的品質，魚賣完就關門，來晚了，連隊都排不上。
這時候擺在店門口的就是這塊讓人氣結的牌子。
一道酸菜魚，成為年輕人追捧的潮品
一進太二就會看到一句很二的標語“酸菜比魚好吃”
點菜后，一盆大大的酸菜魚，伴隨著店小二一句“比魚好吃的酸菜來咯！”端上來。
1.酸菜嚴格控溫控濕腌制，近一個月出壇
太二在四川合作成立腌制基地，建立嚴格的酸菜腌制標準，只選桿肥葉綠的云南芥菜進行腌制，嚴格控溫控濕，腌制將近一個月出壇。
這樣出壇的酸菜脆爽可口，真正的把一份大眾普遍認為很尋常的酸菜做到更好。
2.酸菜續量罐，更深入人心的體驗
在店里，如果酸菜沒有吃夠，還可以再來一罐。這個小小的罐子，是太二腌制酸菜所用的酸菜壇的縮小版。
太二的小吃不容錯過，一道比一道更美味！
沒骨頭雞爪
掌心肉十分厚實，嚼勁十足。紅油和芝麻的香氣混合在里面，濃郁麻辣的川式味道。
淘金土豆蝦仁球
層層酥脆包裹晶瑩蝦肉，顆顆色澤金黃、外脆里酥、咸香濃郁、回味無窮，～味道層次豐富，就想一口一個。
二哥愛雞翅
豐滿雞翅，烤得皮酥肉嫩，大人小孩都愛，一口下去還有討人喜歡的肉汁！
前任紅糖冰粉
作為前任，冰粉晶瑩剔透，再澆上紅糖，酸甜爽口，鋪上水果作為點綴后，一口滿滿水肉粒，超有滿足感！
現任椰奶冰粉
摒棄傳統紅糖，椰奶、冰粉、水果粒的碰撞，味道十分驚艷！甜甜蜜蜜的椰奶加進去，滿滿的都是幸福感。
為了更好的吃魚體驗，給客人立下超二店規
太二規定不拼桌、不加位，酸菜魚不加辣不減辣。
而這些店規的初衷，是為了讓客人有更好的吃酸菜魚體驗。
酸菜魚就做店里認為最好的一種味道。
從菜品到店規，既霸道又貼心，不愧是“太二”。可就是一家這么二的酸菜魚店，讓人排隊三個、五個小時也要吃上。
除了酸菜魚，太二還有很多聽著看著都很二的互動，也同樣深受年輕人的喜愛。
以上是太二的“二”的冰山一角，就會想對太二真心地說一句：你太二了！
